蕎麦の凄い効果

蕎麦は他の麺類と違うところがあります。蕎麦はＧＩ値が低いだけではなく、食物繊維が豊富・リノール酸の働きによって悪玉コレステロールが減少させるという働きがあります。いつも食べている麺類を蕎麦に変えても良いかもしれません。