暇(満)人の日記

ダイエットと読書について記事にします

タンパク質は筋肉だけじゃない

タンパク質=筋肉の素というイメージを持っている人もいるでしょう。確かにそれもあるのですが、もう1つ重要な健康効果があります。タンパク質は脂肪になりにくいという特徴があります。同じカロリー値で、タンパク質の割合が高い方が脂肪になった量が少なかったという研究結果も出ています。タンパク質を意識して摂取しましょう。