暇(満)人の日記

ダイエットと読書について記事にします

リコピンを効果的に吸収させるには

トマトジュースは体に良いというのは皆さんご存知でしょう。今回はその要因であるリコピンを効果的に吸収させる方法を紹介します。トマトジュースは単品でも体に良いのですが、カルシウムや油と一緒になる事で吸収率がアップするそうです。これらを含む食材を一緒に摂取する事をお勧めします。