リコピンの健康効果

トマトに入っている事で有名なリコピン。今回はそんなリコピンについての話です。まずリコピンには抗酸化作用があります。抗酸化作用とは体の老化防止の為に必要な栄養素です。そして死亡リスクが低下するという研究結果も出ています。トマトジュースでも良いそうなので、生トマトが苦手な人は試してみてはいかがでしょうか。