納豆・とろろ等のネバネバ食材や、海藻類がおすすめのようです。前者にはムチンという成分が含まれていて、糖の吸収の抑制や血糖値の上昇を緩やかにする効果があるようです。後者は血糖値だけでなくコレステロールも下げる効果があるそうです。いずれも日頃食べている物なので、これからも継続して食べていきます。
話題が変わりますが、先日から読んでいた「ユダヤ人大富豪の教え」という本を今日読み終えました。この本から学ばせてもらった事があります。「失敗を恐れてはいけない。大事なのは、その失敗を糧に学ぶことだ。」という事です。私のこれからの人生、この精神で頑張っていこうと思います。
