糖質を摂取すると体内でブドウ糖に変換され、そのブドウ糖が酸素と反応してエネルギー源ATPになります。このように糖質はエネルギー源となる為、昔は重要な栄養素だといわれていたそうです。しかし現代では糖質を含む食品が溢れている為、考えもなしに摂…
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