2021-09-25から1日間の記事一覧
納豆は、発酵することによって大豆自体が持っていない栄養素がプラスされるそうです。その中でも個人的に特筆したいものが2つあります。1つ目は「ナットウキナーゼ」についてです。血栓のもとになるタンパク質を分解する働きがあるそうなので、動脈硬化を…
納豆は、発酵することによって大豆自体が持っていない栄養素がプラスされるそうです。その中でも個人的に特筆したいものが2つあります。1つ目は「ナットウキナーゼ」についてです。血栓のもとになるタンパク質を分解する働きがあるそうなので、動脈硬化を…