本の続きを読んだ。今日読んだ中で、特に目に付いた事が3つある。1つ目は、調味料に酢を使うという事だ。酢には血糖値の上昇を抑える力があるらしい。2つ目は、砂糖よりも、人工甘味料の方が血糖値が大きく上昇するという事だ。ゼロカロリーコーラの方が太…
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