オメガ脂肪酸について

オメガ脂肪酸には大きく分けてオメガ３脂肪酸・オメガ６脂肪酸・オメガ９脂肪酸があります。オメガ３とオメガ６はバランス良く摂取する必要があるのですが、何も考えないで食生活を送ると、オメガ６を過剰摂取しがちです。オメガ６の過剰摂取対策として、普段使っているサラダ油をオメガ９の代表格であるオリーブオイルに変えてみてはいかがでしょうか。